Esaurito
DESCRIZIONE
Zimosolfina è una soluzione liquida altamente nutritiva, arricchita con Vitamina B1, sviluppato per la fermentazione vinicola. Questo additivo per la fermentazione offre le stesse eccellenti caratteristiche della Fosfosolfina, ma con l’importante vantaggio di essere priva di sali di potassio o altri metalli che potrebbero impoverire il vino di acido tartarico. Questo la rende la scelta ideale per vini ottenuti da uve mature e povere di acidità, garantendo al contempo un processo di fermentazione di alta qualità.
Principali caratteristiche
- Preservazione dell’acido tartarico
- Adatta per uve mature e povere di acidità
Dosi raccomandate: da 30 a 50 grammi per quintale (q.le) di uva ammostata o mosto.
Altre informazioni sul prodotto
Caratteristiche:
- Preservazione dell’acido tartarico: La Zimosolfina per Fermentazione Vinicola è formulata per preservare l’acido tartarico naturale del vino, assicurando che il prodotto finito mantenga la sua freschezza e la sua acidità equilibrata.
- Adatta per uve mature e povere di acidità: Questo prodotto è particolarmente indicato per vini prodotti da uve mature o caratterizzate da una bassa acidità. La sua capacità di migliorare la stabilità e la qualità del vino lo rende un alleato prezioso in queste situazioni.
Dosi raccomandate: La Zimosolfina per Fermentazione Vinicola è facile da utilizzare. Le dosi raccomandate variano da 30 a 50 grammi per quintale (q.le) di uva ammostata o mosto.
Forse ti interessa anche…
CARRELLO
ACCEDI