DESCRIZIONE
Zimalina è un prodotto enologico, un potente attivante delle fermentazioni arricchito con Vitamina B1. Questo componente è essenziale nei processi di fermentazione, governi e rifermentazioni e rappresenta una risorsa indispensabile per ottimizzare la produzione di vino.
Principali caratteristiche:
- Attivazione delle fermentazioni
- Contiene fosfato e Vitamina B1
- Indispensabile nei governi e nelle rifermentazioni
Dosi raccomandate: 10 a 15 grammi per quintale (q.le) di uva, mosto o vino da rifermentare.
Altre informazioni sul prodotto
Zimalina è un prodotto enologico di eccellenza, un potente attivante delle fermentazioni arricchito con Vitamina B1. Questo componente è essenziale nei processi di fermentazione, governi e rifermentazioni e rappresenta una risorsa indispensabile per ottimizzare la produzione di vino.
Principali Caratteristiche:
- Attivazione delle fermentazioni: Zimalina è progettata per stimolare le fermentazioni, garantendo che il processo si svolga in modo efficiente e completo. Grazie al suo contenuto di fosfato e Vitamina B1, favorisce la crescita dei lieviti e il rilascio di composti aromatici fondamentali per il sapore e l’aroma del vino.
- Indispensabile nei governi e nelle rifermentazioni: Questo prodotto si rivela particolarmente utile nei casi di governi e rifermentazioni, in cui la ripartenza della fermentazione può essere difficile. Zimalina fornisce il supporto necessario per completare questi processi in modo efficace.
Modalità d’Uso:
Per ottenere i migliori risultati, si consiglia di utilizzare Zimalina nella quantità di 10 a 15 grammi per quintale (q.le) di uva, mosto o vino da rifermentare. La sua versatilità lo rende adatto a varie fasi della vinificazione, aiutando a ottenere un vino di alta qualità.
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